餅集中クラス
韓国の伝統的なお餅を日本で手に入る材料で美味しく作る方法を丁寧にお伝えします。今風にアレンジされていない、伝統的な餅を習いたい方にお薦めです。
一年のコースですが、前期と後期の半期ごとにお申込みいただけます。
前期(春夏)はうるち米を使ったお餅、
後期(秋冬)はもち米粉を使ったお餅を作っています。
自分のイメージした餅を作れる技術と知識が身に付きます。
このレッスンは在日韓国人にぜひ伝えたいコースです。子供の頃祖母や母がお土産に頂いてきたあの餅、子供たちに伝えていきましょう。
秋冬コースの日程
餅集中コース
金曜日クラス
10/20. 11/17. 12/15. 1/19. 2/16.
空席1
土曜日クラス
10/21. 11/18. 12/16. 1/20. 2/17.
空席2
空席2 空席1
コースレッスン費
各コース 半年
全5回分 50,000円
1回目のレッスンでまとめて支払い下さい。
コースレッスンは休んだ時に他のクラスに振替受講が可能です。
餅・茶菓膳両コース韓国料理のランチが付きます。
下のお申込みボタンからお申込み下さい。